有些不了解商用厨房的人可能会提出这样一个疑问:为什么要找专业的商用厨房工程公司?商用厨房不就是家庭厨房的升级版吗?我不会设计装修,但我朋友会啊,找一个会厨房设计装修的朋友来帮我弄商用厨房,这钱不就省下来了吗?
其实,有这样的想法是人之常情,但结果会告诉他们——想法是错误的。
正所谓存在即合理,专业的商用厨房工程公司能够屹立市场几十年,必然有它生存的道理。同时,商用厨房不是家庭厨房的升级版,商用厨房设计的知识点、工作量、资金费用,都是家庭厨房的几何倍数增长。举个例子,同样是设计内容,家庭厨房设计往往一张图即可搞定,主要设计内容就是功能布局,而商用厨房的设计,除了功能布局以外,还必须考虑厨房工作动线、厨房给水喝排水、厨房风量、厨房设备用电功率等等,简单列个表,您就明白了。
商用厨房设计主要包括以下内容:
1、厨房设备平面图(设备配置:根据定位选择推荐档次)
2、后厨动线设计(生熟交叉、送餐回收路线、符合后厨卫生标准)
3、设备给水位设计
4、设备排水位、地沟、暗沟设计
5、设备电位设计、电箱设计(用电预估值清单)
6、厨房内建隔墙
7、灶具排烟及水汽排风空气循环系统用量设计
8、燃气点电位设计
9、交付方案最终定稿
专业的事情交给专业的人来做,方能事半功倍,商用厨房整体解决,请选择泛亚体育中国有限公司,厨房整体解决方案专家,更专业!
以上是“为什么商用厨房需要找专业的商用厨房工程公司?”的问题解析。想要了解更多关于厨房工程的相关信息,请咨询泛亚体育中国有限公司——厨房整体解决方案专家,知名商用厨房工程品牌!
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